To już ostatnia szansa, by zapisać się na szkolenie „Wines of Portugal Academy: Level II – Intermediate”, które odbędzie się 12 października w Restauracji Szóstka w stołecznym Hotelu Warszawa (w godz. 9:30–16:00).
Szkolenie jest kluczową częścią tegorocznej edycji największego święta win portugalskich w Polsce – Wines of Portugal Grand Tasting 2026. Warsztaty poprowadzą wybitni eksperci – Sofia Salvador (edukatorka ViniPortugal) oraz Jan Knąber (Mistrz Polski Sommelierów 2025).
Szkolenie skierowane jest do profesjonalnych sommelierów i obejmuje kompleksowy program edukacyjny. Uczestnicy zgłębią wiedzę m.in. z zakresu rodzimych szczepów i ich profili aromatycznych, sztuki kupażowania win, charakterystyki regionów winiarskich oraz food pairingu.
Kurs „Wines of Portugal Academy: Level II – Intermediate” kończy się egzaminem, a każdy uczestnik otrzyma oficjalny certyfikat. Osoba, która uzyska najlepszy wynik w teście podsumowującym, czeka wyjątkowa nagroda – wyjazd do Portugalii oraz dołączenie do jury w prestiżowym konkursie winiarskim Wines of Portugal Challenge 2027 (3–7 maja 2027 r.).
Zapisy przyjmowane są zarówno od osób z certyfikatem Level I (na adres mailowy: winesofportugal@ppcc.pl), jak również dla sommelierów nieposiadających certyfikatu z poziomu 1, ale wówczas niezbędne jest zaliczenie oficjalnego TESTU POZIOMUJĄCEGO ONLINE.
Wines of Portugal
ViniPortugal to międzybranżowe stowarzyszenie portugalskiego przemysłu winiarskiego, które zarządza globalną marką „Wines of Portugal”. Jego misją jest promowanie wizerunku Portugalii jako kraju produkującego najwyższej jakości wina. Członkami założycielami ViniPortugal jest osiem stowarzyszeń zawodowych: ACIBEV, ANCEVE i AND (reprezentujące handel), CAP, FENADEGAS, FENAVI i FEVIPOR (reprezentujące produkcję) oraz ANDOVI (reprezentujące regiony winiarskie).
