W dniach 5-6 października w restauracji Concept Food & Wine na terenie Centrum Praskiego Koneser w Warszawie odbędzie się Weekend Portugalski. Na kulinarno-muzyczną podróż po Portugalii zapraszają dziennikarka Magdalena Fijałkowska oraz popularyzator kuchni portugalskiej Janusz Andrasz.
Podczas Weekendu Portugalskiego będzie można dowiedzieć się więcej o wybranych apelacjach win i spróbować wyjątkowych dań kuchni portugalskiej. W prezentacje regionów Beira Interior, Tejo, Alentejo, Penisula de Setubal, Algarve, Madera, Lizbona, Dão, Tavora-Varosa, Bairrada, Tras-os-Montes, Douro i Vinho Verde będą również zaangażowani producenci, którzy są wystawcami na Wines of Portugal Grand Tasting 2024.
Wydarzenie podzielone jest na cztery sesje spotkań (po dwa w sobotę i niedzielę), a każdą z nich zwieńczy koncert fado w wykonaniu João De Sousa.
Sesje spotkań - rejestracja
Oferta Weekendu Portugalskiego obejmuje:
- Przystawkę, zupę, danie główne, pastel de nata, kieliszek portugalskiego wina. Koszt: 300 zł/2 osoby.
Żeby się zarejestrować, wybierz datę i godzinę z poniższej listy i zapisz się, wysyłając maila na adres: winesofportugal@ppcc.pl lub poprzez formularz rejestracyjny, który jest dostępny TUTAJ.
Prosimy o podanie imienia i nazwiska, liczby uczestników oraz wskazanie mięsnej lub wegetariańskiej wersji posiłku.
Dostępne terminy:
5 października:
- I termin: 13:00-15:00
- II termin: 16:00-18:00
6 października:
- I termin: 13:00-15:00
- II termin: 16:00-18:00
Agenda wydarzenia:
05.10 (sobota):
I set (13:00-15:10)
13:00-13:25 - Region Beira - prezentacja Magdaleny Fijałkowskiej i Janusza Andrasza,
13:40-14:05 - Region Tejo ze specjalnym udziałem przedstawiciela Fiuza - prowadzenie Magdalena Fijałkowska,
14:20-14:45 - Region Alentejo - prezentacja: Magdalena Fijałkowska i Janusz Andrasz,
14:45-15:10 - Koncert João de Sousa.
II set (16:00-18:20)
16:00-16:25 - Penisula de Setubal ze specjalnym udziałem przedstawiciela JMF - prowadzenie Magdalena Fijałkowska,
16:40-17:05 - Region Algarve - prezentacja Magdaleny Fijałkowskiej i Janusza Andrasza,
17:20-17:45 - Region Madery - prezentacja Janusz Andrasz,
18:00-18:20 - Koncert João de Sousa.
06.10 (niedziela)
I set (13:00-15:10)
13:00-13:25 - Region Lizbony ze specjalnym udziałem przedstawiciela Quinta de São Sebastião - prowadzenie Magdalena Fijałkowska,
13:40-14:05 - Region Dão - prezentacja Janusz Andrasz,
14:20-14:45 - Region Tavora-Varosa - prezentacja: Magdalena Fijałkowska i Janusz Andrasz,
14:45-15:10 - Koncert João de Sousa.
II set (16:00-18:20)
16:00-16:25 - Region Bairrada ze specjalnym udziałem przedstawiciela Real Cave do Cedro - prowadzenie Magdalena Fijałkowska,
16:40-16:55 - Region Tras-os-Montes - prezentacja Magdaleny Fijałkowskiej i Janusza Andrasza,
16:55-17:10 - Region Douro - prezentacja: Magdalena Fijałkowska i Janusz Andrasz,
17:20-17:45 - Region Vinho Verde ze specjalnym udziałem przedstawiciela Quinta Pousada de Fora - Prowadzenie Magdalena Fijałkowska,
18:00 - 18:20 - Koncert João de Sousa.
